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キムさん75(ナント種苗)
キムさん75(ナント種苗)
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商品詳細
ウマ味が逃げないから、お鍋でこそ美味しい!
キムチだけではもったいない!
●日本の気象にマッチした韓国の人気品種をお届けします。
●球重3~3.5kg。葉数系、半包皮の75日中生種で在圃性良好。
●外葉の黄化が少なくべと病に強く軟腐・ウィルス病には中程度。ゴマ症、縁腐れ、ホウ素欠乏などの生理障害に強い。
●従来の日本の品種と比較して球内水分が少なく、繊維が緻密なため、キムチ・浅漬けにするとしっかりした歯ごたえ。白菜本来のウマ味が外に逃げ難いため、鍋料理や炒め料理でも非常に美味しい。
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