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商品詳細
在圃性と耐寒性に優れたじっくり型。
12月~1月穫り。
暖地では2月まで在圃可能。
青果向けはもろちん、加工適性も高い。
・低温伸長性・低温肥大性があり、露地作の12~1月収穫に向く。 暖地では2月まで在圃できる。
・生育スピードは中程度のややじっくり型で収穫幅広く、ス入りも遅いので、在圃性は非常に高い。
・葉はコンパクトな小葉。葉色は淡めだが耐寒性が高い。密植栽培でも揃い良い。
・抽根(抜き上がり)のタイミングが遅く、抽根の長さも短めで曲がりにくく、首の耐寒性も強め。
・肌は光沢があり美しい。
・肉色は純白。青首の色は薄く、内部にも色が入りにくい。
・加工用途にも最適。
・肉質は水分少なめで硬いため、厳寒期でも凍結しにくい。